مسئله‌ای که از آن به‌عنوان کاهش ۱۰درصدی قیمت لبنیات یاد می‌شود در واقع افزایش نرخ مصوب ۳ محصول لبنی پرمصرف و آزادسازی قیمت دیگر محصولات است در همین حال بازار تخم مرغ نیز با اقدامات تولید کنندگان با تورمی ۳۰ درصدی همراه شده است.
وزیر جهاد کشاورزی با اعلام خبری اعلام کرد که قیمت لبنیات ۱۰ درصد از روز شنبه کاهش می‌یابد اما به‌فاصله کمی سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت که این کاهش قیمت تنها شامل سه محصول شیر با بسته‌بندی پلاستیکی ۹۰۰گرمی، شیر ۲.۵کیلوگرمی کم‌چرب و پنیر UF۴۰۰گرمی می‌شود.
اما مسئله‌ای که از آن به‌عنوان کاهش ۱۰درصدی قیمت لبنیات یاد می‌شود در واقع افزایش نرخ مصوب ۳ محصول لبنی پرمصرف و آزادسازی قیمت دیگر محصولات است و انجمن صنایع لبنی همکاری واقعی برای کاهش قیمت‌ها نداشته است.بر اساس نامه دبیر انجمن صنایع لبنی به اعضای خود سه محصول شیر با بسته‌بندی پلاستیکی ۹۰۰گرمی، ماست ۲.۵کیلوگرمی کم‌چرب و پنیر UF۴۰۰گرمی به‌ترتیب ۷۴۰۰ تومان، ۳۰۶۰۰ تومان و ۲۰۰۰۰ تومان است و مابقی محصولات از این پس شامل قیمت‌گذاری دستوری نیستند.
همچنین در این نامه اشاره شده است که کاهش قیمت این سه محصول دستوری نیست و جنبه ارشادی دارد.
با مقایسه این قیمت‌ها با قیمت‌های مصوب قبلی مشخص می‌شود که نه‌تنها قیمت این سه محصول کاهش نیافته‌اند بلکه افزایش قابل ملاحظه‌ای یافته است.در آبان ماه سال گذشته بود که قیمت لبنیات ۴۰ درصد افزایش یافت و با مقایسه این قیمت‌ها واقعیت افزایش قیمت اخیر محصولات لبنی مشخص می‌شود.قیمت ماست دو و نیم کیلوگرم دبه کم‌چرب ۲۱۰۰۰ تومان، شیر نایلون ۵۴۰۰ تومان و پنیر ۴۰۰گرمی کاپ ۱۴۵۰۰ تومان اعلام شده بود.بنابر این گزارش کاهش قیمتی ۱۰درصدی که اکنون از آن یاد می‌شود در واقع کاهش قیمت در مقایسه با افزایش قیمت خودسرانه‌ای است که صنایع لبنی در مرداد ماه امسال اعمال کردند.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی در آن مقطع در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: برنامه مصوبی برای افزایش قیمت لبنیات وجود ندارد و افرایش قیمت اعمال‌شده محصولات لبنی توسط خود صنایع انجام شده است.وی افزود: به‌دلیل افزایش رسمی نرخ شیر خام و همچنین سایر عوامل تولید قیمت تمام‌شده محصولات لبنی افزایش یافته است. نکته قابل توجه آن است که این رویه از سوی برخی دیگر از بخش‌های تامین کننده مایحتاج ضروری مردم اجرا می‌شود که نمونه آن اقدامات صورت گرفته در حوزه تخم مرغ است. چنانکه اتحادیه‌ها و عاملان اصلی تولید و توزیع تخم مرغ قیمت‌ها را غیر قانون تا مرز ۶۰ هزار تومان بالا برده تا در نهایت تورمی ۳۰ الی ۴۰ درصدی را به بازار تخم مرغ تحمیل نمایند چنانکه سرپرست معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی دیروز گفت: از امروز ۱۷ مهر به طور گسترده تخم مرغ در سطح مراکز عرضه سراسر کشور با قیمت شانه‌ای حدود ۴۲۵۰۰ تومان عرضه می‌شود.
حسین دماوندی نژاد اظهار داشت: تولید ماهانه تخم مرغ در کشور به حدود ۱۰۰ هزار تن رسیده که این میزان از مصرف کشور کمی بیشتر است و به این ترتیب هیچ مشکلی در تامین تخم مرغ مورد نیاز کشور و حتی افزایش ذخایر وجود ندارد.وی ادامه داد: اتحادیه سراسری مرغ تخم گذار هم توافقاتی برای واردات تخم مرغ از کشور ترکیه داشته که این واردات هم در حال انجام است.دماوندی نژاد تاکید کرد: با توجه به واردات و مازاد تولید پیش بینی‌های لازم برای تامین افزایش تقاضای تخم مرغ هم صورت گرفته و به این ترتیب مشکلی هم در تامین مازاد تقاضای شش ماهه دوم سال موجود ندارد.وی افزود: برای جبران کاستی‌ها این نهاده‌ها به سرعت در حال رسیدن به گمرک و ترخیص هستند و در کوتاهترین زمان در اختیار واحد‌های تولیدی قرار میگیرند.دماوندی نژاد تصریح کرد: با تمهیدات صورت گرفته این تامین نهاده در ماه‌های پس از آبان نیز به مقدار مورد نیاز تامین و در اختیار دامداران و مرغداران قرار میگیرند.
گفتنی است نرخ مصوب تخم مرغ شانه‌ای ۳۳ هزار تومان است، اما قیمت این محصول در ماه‌های اخیر در بازار نوسانات زیادی را تجربه کرده و به شانه‌ای حدود ۵۰ تا ۵۶ هزار تومان رسیده است. اکنون با این قیمت مصوب تورمی ۳۰ درصدی بر بازار تخم مرغ تحمیل شده است.
وزیر جهاد کشاورزی با اعلام خبری اعلام کرد که قیمت لبنیات ۱۰ درصد از روز شنبه کاهش می‌یابد اما به‌فاصله کمی سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت که این کاهش قیمت تنها شامل سه محصول شیر با بسته‌بندی پلاستیکی ۹۰۰گرمی، شیر ۲.۵کیلوگرمی کم‌چرب و پنیر UF۴۰۰گرمی می‌شود.
اما مسئله‌ای که از آن به‌عنوان کاهش ۱۰درصدی قیمت لبنیات یاد می‌شود در واقع افزایش نرخ مصوب ۳ محصول لبنی پرمصرف و آزادسازی قیمت دیگر محصولات است و انجمن صنایع لبنی همکاری واقعی برای کاهش قیمت‌ها نداشته است.بر اساس نامه دبیر انجمن صنایع لبنی به اعضای خود سه محصول شیر با بسته‌بندی پلاستیکی ۹۰۰گرمی، ماست ۲.۵کیلوگرمی کم‌چرب و پنیر UF۴۰۰گرمی به‌ترتیب ۷۴۰۰ تومان، ۳۰۶۰۰ تومان و ۲۰۰۰۰ تومان است و مابقی محصولات از این پس شامل قیمت‌گذاری دستوری نیستند.
همچنین در این نامه اشاره شده است که کاهش قیمت این سه محصول دستوری نیست و جنبه ارشادی دارد.
با مقایسه این قیمت‌ها با قیمت‌های مصوب قبلی مشخص می‌شود که نه‌تنها قیمت این سه محصول کاهش نیافته‌اند بلکه افزایش قابل ملاحظه‌ای یافته است.در آبان ماه سال گذشته بود که قیمت لبنیات ۴۰ درصد افزایش یافت و با مقایسه این قیمت‌ها واقعیت افزایش قیمت اخیر محصولات لبنی مشخص می‌شود.قیمت ماست دو و نیم کیلوگرم دبه کم‌چرب ۲۱۰۰۰ تومان، شیر نایلون ۵۴۰۰ تومان و پنیر ۴۰۰گرمی کاپ ۱۴۵۰۰ تومان اعلام شده بود.بنابر این گزارش کاهش قیمتی ۱۰درصدی که اکنون از آن یاد می‌شود در واقع کاهش قیمت در مقایسه با افزایش قیمت خودسرانه‌ای است که صنایع لبنی در مرداد ماه امسال اعمال کردند.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی در آن مقطع در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: برنامه مصوبی برای افزایش قیمت لبنیات وجود ندارد و افرایش قیمت اعمال‌شده محصولات لبنی توسط خود صنایع انجام شده است.وی افزود: به‌دلیل افزایش رسمی نرخ شیر خام و همچنین سایر عوامل تولید قیمت تمام‌شده محصولات لبنی افزایش یافته است. نکته قابل توجه آن است که این رویه از سوی برخی دیگر از بخش‌های تامین کننده مایحتاج ضروری مردم اجرا می‌شود که نمونه آن اقدامات صورت گرفته در حوزه تخم مرغ است. چنانکه اتحادیه‌ها و عاملان اصلی تولید و توزیع تخم مرغ قیمت‌ها را غیر قانون تا مرز ۶۰ هزار تومان بالا برده تا در نهایت تورمی ۳۰ الی ۴۰ درصدی را به بازار تخم مرغ تحمیل نمایند چنانکه سرپرست معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی دیروز گفت: از امروز ۱۷ مهر به طور گسترده تخم مرغ در سطح مراکز عرضه سراسر کشور با قیمت شانه‌ای حدود ۴۲۵۰۰ تومان عرضه می‌شود.
حسین دماوندی نژاد اظهار داشت: تولید ماهانه تخم مرغ در کشور به حدود ۱۰۰ هزار تن رسیده که این میزان از مصرف کشور کمی بیشتر است و به این ترتیب هیچ مشکلی در تامین تخم مرغ مورد نیاز کشور و حتی افزایش ذخایر وجود ندارد.وی ادامه داد: اتحادیه سراسری مرغ تخم گذار هم توافقاتی برای واردات تخم مرغ از کشور ترکیه داشته که این واردات هم در حال انجام است.دماوندی نژاد تاکید کرد: با توجه به واردات و مازاد تولید پیش بینی‌های لازم برای تامین افزایش تقاضای تخم مرغ هم صورت گرفته و به این ترتیب مشکلی هم در تامین مازاد تقاضای شش ماهه دوم سال موجود ندارد.وی افزود: برای جبران کاستی‌ها این نهاده‌ها به سرعت در حال رسیدن به گمرک و ترخیص هستند و در کوتاهترین زمان در اختیار واحد‌های تولیدی قرار میگیرند.دماوندی نژاد تصریح کرد: با تمهیدات صورت گرفته این تامین نهاده در ماه‌های پس از آبان نیز به مقدار مورد نیاز تامین و در اختیار دامداران و مرغداران قرار میگیرند.
گفتنی است نرخ مصوب تخم مرغ شانه‌ای ۳۳ هزار تومان است، اما قیمت این محصول در ماه‌های اخیر در بازار نوسانات زیادی را تجربه کرده و به شانه‌ای حدود ۵۰ تا ۵۶ هزار تومان رسیده است. اکنون با این قیمت مصوب تورمی ۳۰ درصدی بر بازار تخم مرغ تحمیل شده است.